Вредная полезная кока-кола

кока-кола полезнаО вреде кока-колы можно прочитать массу статей. Но если, взвесив все «за» и «против», то кока-колу скорее можно причислить к полезным для здоровья напиткам! Знаете ли вы, что врачи иногда рекомендуют Coca-Cola «от вирусов» и «как лекарство от живота».

Изначальна основные ингредиенты Кока-Колы были таковы: три части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман (Albert Niemann) выделил особый компонент (наркотик) и назвал его кокаин) на одну часть орехов тропического дерева колы[источник не указан 480 дней].

Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте. Пембертон также утверждал, что кока-кола исцеляет от импотенции, и что на неё можно перейти тем, кто пристрастился к морфию.

настоящая кока-колаПо утверждению официального сайта [источник не указан], компонентами Coca-Cola являются:

* сахар (~11 %)
* диоксид углерода
* краситель (сахарный колер, Е150)
* ортофосфорная кислота (фосфора 170 ppm)
* кофеин (140 ppm)
* ароматизатор: ванилин, коричное масло, масло гвоздики, масло лимона (точная концентрация неизвестна)

Нюансы пропорций напитка держатся компанией «Кока-Кола» в строжайшем секрете и составляют коммерческую тайну. Согласно уставу «Кока-Колы», только 3 высокопоставленных члена компании могут одновременно знать формулу этого компонента.

Раскрыть рецепт Coca-Cola, конечно же, не раз пытались, и вот один из вариантов расшифровки состава, который приводится в материалах журнала «Власть». Вначале составляется так называемый «черный» эликсир:

  • 80 капель эфирного масла апельсинового;
  • 40 капель эфирного масла коричного;
  • 120 капель эфирного масла лимонного;
  • 20 капель эфирного масла кориандрового;
  • 40 капель масла мускатного ореха;
  • 40 капель масла нероли;
  • эфирного масла лайма по вкусу.

Затем на 10 литров воды берется 42 грамма черного эликсира, 113 граммов цитрата кофеина, 56 граммов ортофосфорной кислоты, 28 граммов экстракта ванили. И затем добавляется сахар — целых 13,5 килограммов. Получается, что на один стакан напитка приходится 9 ложек сахара. Многовато. Но зато вкусно!

Может, потому и помогает это «чудодейственное средство-эликсир» и от стрессов, и «от нервов», и «для зубов», и от импотенции (это утверждал сам Пембертон), и вызывает такие приятные вкусовые ощущения? Вот только ни коки, ни колы в нём уже давным-давно нет… И всё же это не мешает нам наслаждаться им!

Запись опубликована в рубрике Для дома, семьи и любви с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий